Gastronomie-Listekarte--Business-Gastrovorlage

Restaurant Mustermann

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VORSPEISEN

01. Insalata Mista
gemischte grüne Salate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln7,50 €

02. Chicken Walnuss Salat
verschiedene Blattsalate mit kalten Hähnchenbruststreifen, Walnüssen und Apfelspalten12,50 €

03. Ensalada de la Casa
riesige Tacoschale gefüllt mit Blattsalat, Mais, Tomaten, Gurken, Paprika, geriebenen Käse11,50 €

04. Ofenkartoffel
gefüllt mit Kräuterrahm, belegt mit Hähnchenbruststreifen11,50 €

05. Nachos Tortillachips
mit Jalapenos und Käse überbacken, dazu Dips7,50 €

06. Albondigas en salsa picanta
Hackbällchen in pikanter Tomatensauce.5,90 €

07. Pimientos del Padron
gegrillte Paprika in Knoblauch-Oliven-Sauce4,90 €

08. Datiles con Bacon
Datteln im Speckmantel.4,90 €

09. Scampi aglio olio
gebratene Gambas in Olivenöl, Knoblauch und Basilikum.10,90 €

10. Scampi alla panna
gebratene Gambas mit Champignons und Knoblauch in Weißwein-Sahnesauce 10,90 €

11. Miesmuscheln
in Knoblauch-Weißwein-Sauce aus dem Ofen6,90 €

12. Antipasti Teller
hausgemachte warme und kalte Leckereien 9,90 €

" Wir sollten das Leben verlassen wie ein Bankett: weder durstig noch betrunken"
Aristoteles

SUPPEN

13. Tomatensuppe
mit Mozzarellawürfeln4,50 €

14. Brokkolicremesuppe4,50 €

SALATE
Zu allen Salaten reichen wir unsere hausgemachten Brötchen und Balsamico - Honig-Senf-Dressing

15. Kleiner Beilagensalat3,50 €

16. Insalata Mista
gemischte grüne Salate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni und Mais7,50 €

17. Chicken Walnut Salat
verschiedene Blattsalate mit kalten Hähnchenbruststreifen, Walnüssen und Apfelspalten,eingelegt in Dijonsenf Dressing12,90 €

18. Ensalada de la Casa
Riesige Tacoschale gefüllt mit Blattsalat, Mais ,Tomaten, Gurken, Paprika, geriebenen Käse,Zwiebeln, Thunfisch,gekochtem Ei und Ananas11,90 €

19. Ensalada Mixx
Blattsalate der Saison, belegt mit 4 gebratenen Gambas und knusprigen Speckstreifen13,90 €

20. Insalata Pollo
gemischte grüne Salate mit Hähnchenbrustspießen und Schafskäse12,90 €

21. Rucolasalat
mit gegrilltem Lachsfilet, Cherrytomaten und Parmesan13,90 €

„Weder Gönner noch Verwöhner,- gehn zu Donald oder Döner“
Kunigunde Klaboschke

PIZZEN
Unsere Pizzen sind mit Mozzarellakäse überbacken

25. Margherita
frische Tomatenwürfel und Käse7,90 €

26. Prosciutto Funghi
Schinken, Champignons und Käse9,90 €

27. Salami Cipolle
Salami, rote Zwiebeln und Käse9,90 €

28. Vegetal
Champignons, Paprika, Broccoli, rote Zwiebeln und Käse10,50 €

29. Hawaii
Schinken, Ananas und Käse9,90 €

30. Speziale
Schinken, Salami, Champignons und Käse10,90 €

31. Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, milde Peperoni und Käse10,90 €

32. Serrano
Serranoschinken, Mozzarella, Tomaten, Rucola und Parmesan11,90 €

33. Pancetta
Speck, Zwiebeln und Käse10,90 €

34. 4 Stagioni
Salami, Schinken, Paprika, Champignons und Käse11,90 €

35. Pollo
Hähnchenbrustfilet, Schafskäse, Oliven und Käse12,90 €

36. Gamberetti
Gambas, Shrimps , Crème fraîche Knoblauch und Käse13,90 €

37. Calzone
Schinken, Salami, Champignons, Paprika und Käse11,90 €

38. Spinaci
Spinat, rote Zwiebeln, Schafskäse und Käse11,90 €

39. Salmone affumicato
Räucherlachs, Rucola, Crème fraîche und Käse5,90 €

40. Napoli
Artischocken, Sardellen, Kapern und Käse10,90 €

41. Pizza Mixx
Crème fraîche, Schinken, Champignons, rote Zwiebeln und Käse11,90 €

42. Pizza Lucilia
frische Tomaten , Schafskäse, Knoblauch, Rucola und Käse10,90 €

43. Pizza Chorizo
Spanische Salami ,rote Zwiebeln, Chili und Käse10,90 €

„Das erste, was man beim Abmagern verliert, ist die gute Laune“

Gert Fröbe

TORTILLAS
Spanisches Kartoffelomelett, zu allen Tortillas servieren wir eine Salatbeilage

46. Tortilla Vegetal
mit Kartoffeln, Eiern, Olivenöl und frischem Gemüse10,90 €

47. Tortilla y Shrimps
mit Kartoffeln, Eiern, Olivenöl, Shrimps, Zwiebeln und Knoblauch10,90 €

48. Tortilla con Bacon
mit Kartoffeln, Eiern, Olivenöl, Bacon und Zwiebeln10,90 €

49. Tortilla Spinaci
mit Spinat, verschiedenen Kräutern und Eier10,90 €

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Ohne die Küche meiner Frau wäre ich nicht so alt geworden.
Winston Churchill

AUFLÄUFE

50. Penne Torino
mit Hähnchenbrustfilet und Broccoli, in Sahnesauce mit Schafskäse überbacken11,90 €

51. Penne Palermo
mit Roastbeefstreifen und frischen Champignons in Rahmsauce, mit Käse überbacken12,90 €

52. Latina al Forno
gemischte Pasta mit Schinken, Champignons und Salami, in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken,10,90 €

53. Enchilada con Pollo
Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, Mais und Chili, mit Käse überbacken12,50 €

54. Auberginenauflauf
mit Auberginen, frischen Tomaten in Tomaten-Sahnesauce, überbacken mit Mozzarella11,50 €

Es gibt Leute, die nur aus dem Grund in jeder Suppe ein Haar finden, weil sie davor sitzen und so lange den Kopf schütteln, bis eines hineinfällt.
Friedrich Hebbel

MEXIKANISCHE GERICHTE

55. Burrito Con Pollo
gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln und Mais, überbacken mit Käse, dazu Salatbeilage11,90 €

56. Taco Con Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Paprika und Mais, überbacken mit Käse, dazu Salatbeilage11,90 €

57. Taco Vegetal
mit frischem Gemüse und Käse überbacken, dazu Salatbeilage11,50 €

58. Quesadillas espinaca
mit Spinat und Schafskäse, dazu Salatbeilage10,50 €

59. Quesadillas con Pollo
mit Hähnchenbrust und Käse, dazu Salatbeilage10,90 €

„Du musst dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein“

Humphrey Bogart

PASTA

60. Spaghetti Aglio e olio
mit Cherrytomaten, geröstetem frischem Knoblauch, Olivenöl und roter Peperoni (pikant) Wahlweise mit Gambas (je 2,00 €)7,90 €

61. Spaghetti alla Mixx
mit Cherrytomaten, Schafskäse und Rucola in Tomatensause10,90 €

62. Spaghetti Carbonara
mit Schinken und Sahnesauce9,90 €

63. Penne all´ Arrabiata
mit Speck, Zwiebeln, roter Peperoni und frischem Basilikum (scharf)10,90 €

64. Penne Vegetal
mit Broccoli, Zwiebeln, Champignons und Cherrytomaten in Tomaten-Sahnesauce10,90 €

65. Penne Spinaci
mit Spinat und Hähnchenbrustfiletstreifen in Tomaten-Sahnesauce11,90 €

66. Penne á la Mixx
mit Roastbeefstreifen, Schweinefiletstreifen und Hähnchenbruststreifen in Tomaten-Sahnesauce12,90 €

67. Tagliatelle Salmone
mit Lachsfilet und Spinat in Weißwein-Sahnesauce,13,90 €

68. Tagliatelle al Tonno
Bandnudeln mit Thunfisch, Oliven, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Knoblauch11,90 €

69. Tagliatelle Gorgonzola
mit gebratenen Roastbeefstreifen, Champignons und Broccoli in Gorgonzola-Sahnesause12,90 €

70. Tortellini Serrano
mit Serranoschinken, Salbei und Parmesan in Sahnesauce10,90 €

71. Tortellini alla Panna
mit Cherrytomaten und Spinat in Sahnesauce10,90 €

FAJITAS

85. Fajitas Vegetal
mit frischem Gemüse13,50 €

86. Fajitas con Pollo
mit Hähnchenbruststreifen15,90 €

87. Fajitas con Ternera
mit argentinischen Roastbeefstreifen17,90 €

Junge Hähnchen, sanft gebraten, dazu kann man dringend raten.

Wilhelm Busch

FLEISCH
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen Reis oder Rosmarinkartoffeln und einen kleinen Salat

80. Schweinefiletmedaillons
in Gorgonzolasauce15,90 €

81. Schweinefiletmedaillons
mit Champignons, in Rahmsauce15,90 €

82. Chicken Wings
mit Kartoffelspalten, dazu mexikanische Sauce10,90 €

83. Hähnchenbrustfilet Mixx
gefüllt mit Spinat und Schafskäse, in Weißwein-Sahnesause17,50 €

84. Argentinisches Rumpsteak
gegrillt, mit gebratenen Champignons und Zwiebeln,22,90 €

FISCH
Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen Reis oder Rosmarinkartoffeln und einen kleinen Salat

91. Lachsfilet
mit Shrimps und Cognac-Sahnesause17,90 €

92. Gambas
geschält, auf Prosseco-Grappa-Limetten-Sahnesause19,90 €

93. Zanderfilet
in Safran-Sahnesauce17,90 €

Schade, dass man einen Wein nicht streicheln kann.

Kurt Tucholsky

KINDERGERICHTE
Für unsere kleinen Gäste

100. Spaghetti
in Tomatensauce4,00 €

101. Kinderpizza
Margherita, Schinken oder Salami4,90 €

102. Hausgemachte Chicken Nuggets
mit Kartoffeln und Gemüse6,00 €

DESSERT

22. Apfelstrudel
mit Vanilleeis5,00 €

23. Tartufo
(italienisches Eis)5,50 €

24. Hausgemachtes Tiramisu
5,50 €

25. Hausgemachtes Crème Brûlée
5,90 €

Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer. Die Kennzeichnungspflichtigen Angaben der Zusatzstoffe, finden Sie auf unseren Speisekarten.

Stand: März 2021

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